All-Clad staat bekend om zijn meerlaags roestvrijstalen kookgerei. Het is een naam die een premium merk aanduidt en consumenten associëren het met kwaliteit.
All-Clad heeft echter ook een aantal andere kookgereicollecties. Het heeft ook kookgerei met antiaanbaklaag, zoals HA1- en B1-sets. De All-Clad B1 versus HA1 zijn beide uitgerust met de moderne antiaanbaklaag die superglad en krasbestendig is.
Hoewel ze bijna hetzelfde zijn, hebben ze ook enkele verschillen. Ik heb bijna alle informatie opgenomen, inclusief de voor- en nadelen van deze All-Clad Cookware Sets. U kunt het bekijken voor meer informatie.
Beide All-Clad pannensets HA1/B1 zijn erg populair. Hieronder vindt u een bespreking van deze twee populairste pannensets. Je kunt hier zoveel nuttige informatie over hen krijgen.
All-Clad HA1 Pannenset Review
All-Clad HA1 is gemaakt van hard geanodiseerd aluminium. Het materiaal van dit kookgerei is lichtgewicht en heeft een uitstekende warmtegeleiding. Bovendien is het antiaanbakoppervlak van dit kookgerei vrij van PFOA en PTFE, wat krasbestendig is.
De All-Clad HA1 wordt geleverd met een roestvrijstalen verlijmde basis die niet wikkelt en is geoptimaliseerd voor inductie. Je kunt dit kookgerei met antiaanbaklaag dus gebruiken op een breed scala aan kookplaten, waaronder inductie, gas en keramiek.
De HA1-set bevat ook metalen handgrepen en glazen afdekkingen. De handgrepen van het kookgerei zijn gemaakt van gepolijst roestvrij staal met een voorgevormd ontwerp voor een comfortabelere grip. Verder zijn de handvatten permanent aan de pannen en potten bevestigd met RVS klinknagels.
Glazen deksels zijn ontworpen om warmte en vocht in de oven af te sluiten. De HA1-pannenset met antiaanbaklaag is echter veilig voor de vaatwasser en ook voor de oven tot 500F. De All-Clad HA1 is verkrijgbaar als 10 en 13 delige set en als losse onderdelen.
Bekijk de HA1 Video Review.
Voordelen van All-Clad HA1
- Het HA1 kookgerei is duurzaam, licht van gewicht, sterk en een goede warmtegeleider.
- Verwarm gelijkmatig zodat het voedsel niet aanbrandt of oververhit raakt.
- HA1 kookgerei is efficiënter dan andere All-Clad modellen en kan worden gebruikt om voedsel op een lagere temperatuur te koken.
- De All-Clad Ha1-serie heeft een glad, niet-klevend oppervlak dat gemakkelijk schoon te maken en krasbestendig is.
- Vereisen weinig onderhoud.
Nadelen van All-Clad Ha1
- Omdat het HA1-kookgerei een van de premiumcollecties van All-Clad is, is het dus een beetje duur.
- De handgrepen van de HA1-collectie liggen niet prettig in de oven.
- Door de hard geanodiseerde metalen laag kan het HA1 kookgerei zwaar zijn, vooral wanneer het gevuld is met voedsel.
All-Clad B1 Pannenset Review
Ook de All-Clad B1 pannen en potten zijn gemaakt van hard geanodiseerd aluminium. Ze zijn licht, sterk, duurzaam en uitstekende warmtegeleiders. Ze worden geleverd met een krasbestendig antiaanbaklaag die ook vrij is van PFOA en PTFE. Bovendien hebben de B1-pannen met ondiepere, schuine zijkanten, waardoor u uw pannenkoek gemakkelijk op een bord kunt laten glijden.
De All-Clad HA1-serie omvat ook B1-potten en pannen met roestvrijstalen handgrepen. De B1 pannen en potten zijn veilig voor zowel de oven als de grill. Door zijn unieke roestvrijstalen verlijmde basis is hij stabiel bij alle soorten kookplaten, inclusief gas, elektrisch en inductie.
Voordelen van All-Clad B1
- De B1 koekenpannen hebben een glad, non-stick oppervlak waardoor voedsel gemakkelijk loslaat.
- Veilig voor de oven tot 500F evenals voor de grill.
- Lichtgewicht, goedkoop en uitstekende warmtegeleider.
- Compatibel met de inductiekookplaat
Nadelen van All-Clad B1
- Handgrepen zijn niet veilig voor de oven omdat ze snel heet worden.
Een Snelle Vergelijking Van Deze Twee Best Beklede Pannensets
Zowel All-Clad HA1 als All-Clad BL1 hebben veel overeenkomsten. Ze zijn gemaakt van hard geanodiseerd aluminium met een antiaanbaklaag die bestand is tegen krassen. Beiden worden geleverd met roestvrijstalen handgrepen en glazen deksels. Ze hebben echter ook een paar verschillen. De handgrepen van All-Clad HA1 zijn recht en hoekig.
De handgrepen van B1 kookgerei zijn daarentegen gebogen en evenwijdig aan de rand. Hun vormen zijn het belangrijkste verschil tussen deze pannensets. De zijkanten van de HA1-kookgereilijn zijn steiler dan de zijkanten van B1-kookgerei, dat bredere randen heeft en ondieper is.
Laatste woorden
Zowel All-Clad HA1 als B1 hebben zoveel voordelen. Als je graag veel roerbak- en vleesgerechten kookt, is de HA1-collectie iets voor jou. De HA1 pannen en potten zijn ontworpen om te voorkomen dat voedsel lekt vanwege hun steile wanden.
Overweeg voordat u er een koopt welke soorten voedsel u bereidt en welke antiaanbakoptie het beste voor u is. Als je een volledige set met antiaanbaklaag wilt kopen, zijn zowel de HA1- als de B1-lijn een goede keuze.
Handige links
